A coquetelaria de Salvador ganha um circuito especial nesta sexta-feira, 13 de novembro, com a realização de uma série de guest shifts do Salvador Cocktail Festival 2026. Ao longo da noite, bartenders convidados do Brasil e do exterior assumem os balcões de 14 bares e restaurantes da capital baiana, promovendo encontros, intercâmbio de técnicas e experiências que conectam diferentes culturas e referências da coquetelaria contemporânea.

A iniciativa faz parte da programação do festival, que acontece de 10 a 16 de novembro, e tem como proposta levar a experiência para além dos espaços oficiais do evento, movimentando diferentes regiões da cidade e aproximando o público de profissionais e estabelecimentos que integram a cena nacional e internacional.

Participam da programação o anfitrião Purgatório, Mini Bar Gem, Café e Cana, Clube Bar, Silva Cozinha, Allê Varanda Bar, Preta Tirachapéu, Peixe Voador, Amado Restaurante, Amado Salvador Shopping, Morea Asian Fusion, Jamm Cigar, The Latvian e Yolo Coffee and Bar. Os bartenders que estarão em cada estabelecimento pode ser conferido no @salvadorcocktailfestival.

Durante os encontros, os convidados ocupam os balcões das casas anfitriãs, criando oportunidades para apresentar suas assinaturas, técnicas e interpretações da coquetelaria, além de desenvolver colaborações com os profissionais locais. A proposta é transformar Salvador em um ponto de encontro entre diferentes escolas e linguagens da mixologia, valorizando a diversidade de experiências e a criatividade do setor.

Criado pelo Purgatório, bar baiano que integra o ranking dos 500 melhores do mundo pelo Top 500 Bars, o Salvador Cocktail Festival busca fortalecer a conexão da Bahia com o circuito internacional da coquetelaria e ampliar a visibilidade dos profissionais e estabelecimentos locais.

A programação segue no fim de semana, com uma grande ocupação gratuita do Centro Histórico nos dias 14 e 15 de novembro, quando a Rua Chile e a Rua Tirachapéu receberão bares brasileiros e internacionais, colaborações especiais, experiências com marcas, atrações musicais e gastronomia. O festival também promove um congresso profissional nos dias 15 e 16, no Palacete Tira-Chapéu e no espaço Chile 27.

O Salvador Cocktail Festival é realizado pelo Purgatório em parceria com o Palacete Tirachapéu. Mais informações estão disponíveis no site salvadorcocktailfestival.com e no Instagram @salvadorcocktailfestival.