Fiado Santê lança projeto Fiado Burger com cardápio artesanal assinado pelo premiado Chef Djalma Victor

Fiado Santê lança projeto Fiado Burger com cardápio artesanal assinado pelo premiado Chef Djalma Victor

Tradicional casa do bairro Santa Tereza aposta em conceito divertido, insumos de alta qualidade e opções de hambúrgueres com nomes inspirados no universo do crédito e da boemia. Novidade também estará disponível via delivery

Tradicional e consolidado na cena boêmia de Belo Horizonte, o Fiado Santê amplia suas opções gastronômicas e anuncia o lançamento oficial do seu novo projeto: o Fiado Burger. Assinado pelo renomado e premiado Chef Djalma Victor, o novo cardápio chega para atender ao crescente público apaixonado pela cultura dos hambúrgueres artesanais e gourmet, unindo o rigor técnico da alta gastronomia ao clima descontraído e bem-humorado que já é marca registrada da casa.

O mercado de hambúrgueres artesanais e especiais segue em constante expansão, impulsionado por consumidores que buscam combinações autorais, ingredientes selecionados e experiências memoráveis. No Fiado Burger, cada item foi pensado para alinhar sabor refinado e descontração, utilizando hambúrgueres suculentos de 160g, pão brioche macio e molhos exclusivos.

Uma brincadeira com a conta (que vale a pena pagar). Um dos grandes destaques do projeto é a identidade divertida do cardápio, que brinca com o nome da casa e o universo do crédito e das finanças, trazendo o Devedor Assumido (R$ 39), composto por pão brioche, hambúrguer de 160g, queijo minas padrão, maionese da casa, alface, tomate e picles de cebola roxa; o Acerto Certo (R$ 39), feito com pão brioche, hambúrguer de 160g, queijo minas padrão, bacon, picles de pepino e maionese da casa; o Juros Baixos (R$ 45), que leva pão brioche, hambúrguer de 160g, queijo gouda, maionese de trufa e cebola crispy; e o Fiado Duplo (R$ 49), ideal para os de apetite reforçado, levando dois hambúrgueres de 160g, queijo gouda, queijo prato, bacon, maionese da casa, picles de pepino e cebola caramelizada defumada.

Para completar a experiência, os clientes podem transformar qualquer hambúrguer em combo adicionando R$ 19, o que inclui batata e refrigerante.

Entradas, Fritas e Milk-shakes para fechar a conta. Além dos hambúrgueres principais, a experiência do Fiado Burger conta com opções para compartilhar e sobremesas marcantes. Nos Acompanhamentos e Entradas, o menu traz porções crocantes de batatas e nuggets especiais preparados com receita artesanal da casa, perfeitos para acompanhar os famosos chopps bem gelados, cervejas, drinks e batidinhas tradicionais do Fiado. Já nos Milk-shakes Irresistíveis (R$ 26 cada), as opções incluem o Biscoff, cremoso e com o característico sabor caramelizado do biscoito; o Morango, docinho, refrescante e crocante na medida certa; e o Brigadeiro de Colher, exagerado e cremoso, servido com paçoca.

Comodidade e Delivery. Além do atendimento presencial no acolhedor espaço em Santa Tereza, o Fiado Burger chega com operação estruturada para delivery. Os clientes poderão saborear todo o cardápio no conforto de casa, com pedidos realizados através das principais plataformas de entrega, como o iFood.

Serviço:

·       Endereço: Rua Pouso Alegre, 2217 – Santa Tereza

·       Delivery: Disponível nas principais plataformas de entrega (iFood)

·       Instagram Oficial da Casa: @fiadosante

·       Instagram do Projeto: @fiadoburger

·       Chef Responsável: Djalma Victor (@djalmavictor)