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2° Circuito de Turismo Rural de Brumadinho revela os sabores e saberes da cidade
Projeto do premiado catálogo Céu de Montanhas promove imersão na roça mineira nos dias 5 e 6 de setembro
Brumadinho recebe, nos dias 5 e 6 de setembro, sábado e domingo, a segunda edição do Circuito de Turismo Rural de Brumadinho. A iniciativa integra o catálogo Céu de Montanhas e faz parte do Programa de Fomento ao Turismo Sustentável no município, desenvolvido pela Vale em parceria com o Instituto Rede Terra. A proposta é apresentar aos visitantes experiências ligadas à vida no campo, valorizando a agricultura familiar, os produtores locais, a natureza e a identidade cultural mineira. A apenas 50 minutos de Belo Horizonte, o Circuito convida o público a conhecer de perto espaços, pessoas e atividades que já fazem parte do cotidiano de quem vive e trabalha na zona rural de Brumadinho. Participam desta edição o Café de Hoje – Quintal Agroecológico | Assentamento das Pastorinhas; Vivência com Cabras Felizes e degustação de queijos – Aprisco Chèvremón; Agrofloresta para Todos – Fazenda Ser-Tão; Café com Mel – Sítio Fotossíntese; e Chama Quilombola – Caldos, Causos e Fogueira | Villa Rica Pousada.
Segundo Lucas Sigefredo, integrante do catálogo Céu de Montanhas, responsável pela Fazenda Ser-Tão e gestor do Circuito de Turismo Rural de Brumadinho, a união entre experiências, território, saberes, agricultura familiar e protagonismo dos produtores está entre os fundamentos do projeto. “Esse Circuito nasce do desejo de mostrar a riqueza que existe na zona rural de Brumadinho e, principalmente, de valorizar quem mantém esses saberes vivos. São experiências construídas pelos próprios produtores, a partir da agricultura, da gastronomia, da relação com a natureza e das histórias de cada comunidade. Como integrante do catálogo Céu de Montanhas e gestor do Circuito, acredito que aproximar o visitante dessas pessoas e desses modos de vida é também uma forma de fortalecer a economia local e criar um turismo mais conectado com o território”, destaca.
Nesta edição, as reservas são feitas diretamente com cada empreendedor, pelos contatos disponíveis no site do Circuito. As quatro vivências diurnas serão oferecidas em dois horários no sábado e no domingo, permitindo que os visitantes montem o próprio roteiro. A programação começa às 9h. Já a Chama Quilombola – Caldos, Causos e Fogueira será realizada exclusivamente no sábado, às 18h. Os valores individuais das vivências variam entre R$ 80 e R$ 130.
Vivências do 2º Circuito de Turismo Rural
Café de Hoje – Quintal Agroecológico | Assentamento das Pastorinhas
A vivência Café de Hoje acontece no Assentamento das Pastorinhas e propõe uma aproximação com a agrofloresta, a produção de alimentos e o trabalho das mulheres da comunidade. A recepção conta com música e cantos de boas-vindas. Em seguida, o público participa de uma caminhada pelo quintal agroecológico e pela agrofloresta, conhece os cultivos, visita o aviário e ouve histórias da família e da comunidade. Ao final, é servido um café com pão fresco, biscoitos, doces caseiros e bolos preparados com receitas da roça, como os de mexerica e mandioca. Ovos, doces e outros produtos da propriedade também estarão disponíveis para venda, conforme a produção do momento.
Valor: R$ 80 por pessoa
Sábado, 5/9: 9h às 10h30 ou 15h50 às 17h20
Domingo, 6/9: 10h50 às 12h20 ou 14h às 15h30
Empreendimento: Quintal Agroecológico – Assentamento das Pastorinhas
Instagram: @cafe_de_hoje
Reservas: (31) 99086-7166
Vivência com Cabras Felizes e degustação de queijos – Aprisco Chèvremón
No Aprisco Chèvremón, os visitantes têm contato direto com as cabras e conhecem o manejo do rebanho. Guiados por Ramon Fiuza, também podem acompanhar de perto a relação entre os animais e a produção do leite. A experiência termina com uma degustação de produtos do aprisco, entre eles, queijos de cabra, exemplares premiados, doce de leite, geleias e pão de queijo de cabra.
Valores: R$ 130 para adultos | R$ 60 para crianças de 6 a 12 anos | menores de 6 anos não pagam
Sábado, 5/9: 9h às 10h30 ou 14h às 15h30
Domingo, 6/9: 10h50 às 12h20 ou 15h50 às 17h20
Empreendimento: Aprisco Chèvremón – Rua Francisco Pedro da Silva, nº 7, Zona Rural, Bairro dos Carneiros
Instagram: @aprisco_chevremon
Reservas: (31) 99665-5335
Agrofloresta para Todos – Fazenda Ser-Tão
A vivência Agrofloresta para Todos, na Fazenda Ser-Tão, começa na Casa Amarela e segue por trilhas, hortas, pomares, lagoas e nascentes da propriedade. Conduzido por Lucas Sigefredo, o percurso varia conforme as condições e as descobertas do dia, como plantas, fungos, paisagens e características do solo. Durante a caminhada, os visitantes são convidados a observar aromas, texturas, temperaturas e outros elementos do ambiente, enquanto conhecem práticas de sustentabilidade, sistemas regenerativos e cuidados com a terra. A experiência também inclui a degustação de alimentos disponíveis na estação.
Valores: R$ 80 para adultos | R$ 40 para crianças de 6 a 14 anos | menores de 6 anos não pagam
Sábado, 5/9: 10h50 às 12h20 ou 14h às 15h30
Domingo, 6/9: 9h às 10h30 ou 15h50 às 17h20
Empreendimento: Fazenda Ser-Tão
Instagram: @fazenda_sertao_
Reservas: (31) 99765-0510
Café com Mel – Sítio Fotossíntese
No Sítio Fotossíntese, Nina e Gustavo recebem os visitantes para a vivência Café com Mel. O percurso passa pelo quintal agroflorestal e apresenta práticas de agroecologia, frutas brasileiras, ervas medicinais e o trabalho de preservação das abelhas nativas sem ferrão no meliponário. Ao longo da visita, o público é convidado a conhecer os aromas, as cores e os sabores produzidos no local. A experiência termina com um brunch preparado com ingredientes frescos, produtos da colheita, flores comestíveis, sucos naturais e o tradicional café mineiro.
Valor: R$ 80 por pessoa
Sábado, 5/9: 10h50 às 12h20 ou 15h50 às 17h20
Domingo, 6/9: 9h às 10h30 ou 14h às 15h30
Empreendimento: Sítio Fotossíntese
Instagram: @sitio_fotossintese
Reservas: (31) 99742-3511
Chama Quilombola – Caldos, Causos e Fogueira | Villa Rica Pousada
A vivência Chama Quilombola – Caldos, Causos e Fogueira acontece exclusivamente no sábado, às 18h, na Villa Rica Pousada. Realizada ao redor do fogo, em uma casinha de adobe centenária, a experiência reúne cultura quilombola, música ao vivo, histórias e gastronomia. São servidas três opções de caldos, incluindo opção vegana, acompanhadas de cachaça artesanal, canjica quente e doce de leite da região.
Data: sábado, 5/9
Horário: 18h
Valores: R$ 88 por pessoa | R$ 158 por casal
Empreendimento: Villa Rica Pousada
Instagram: @villaricapousada
Reservas: (31) 99519-6452
No domingo, 6 de setembro, seguem as quatro vivências diurnas. A Chama Quilombola – Caldos, Causos e Fogueira será realizada exclusivamente no sábado, às 18h.
Gastronomia e hospedagem
O Circuito conta ainda com os restaurantes parceiros Rancho do Peixe Restaurante Fazenda e Pesque e Pague do Bininho. O intervalo para almoço ocorre entre 12h20 e 14h. Para quem quiser aproveitar a programação ao longo dos dois dias, A Villa Rica Pousada é a hospedagem indicada pelo Circuito. O local também recebe, no sábado, a vivência Chama Quilombola – Caldos, Causos e Fogueira, realizada em uma casinha de adobe centenária ao lado da pousada e aberta tanto ao público em geral quanto aos hóspedes.
Projeto premiado
O trabalho do Céu de Montanhas na organização da atividade já recebeu reconhecimentos nacionais e internacionais. Entre eles estão o Prêmio Nacional do Turismo, nas edições de 2023 e 2025; o Latin America Responsible Tourism Awards, em 2026; e o Prêmio Cumbuca de Gastronomia, na categoria Diversidade.
Serviço
2º Circuito de Turismo Rural de Brumadinho
Datas: 5 e 6 de setembro de 2026, sábado e domingo
Horário: programação a partir das 9h
Vivências: Café de Hoje; Vivência com Cabras Felizes e degustação de queijos; Agrofloresta para Todos; Café com Mel; Chama Quilombola – Caldos, Causos e Fogueira
Reservas: https://
Mín. 23° Máx. 25°
