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Salvador, BA
A Forneria Alfredo’Ro, de Salvador, conquistou a 2ª colocação no Top 100 Brazil 2026, ranking da Best Pizza World que reúne algumas das principais pizzarias do país. Com 944,40 pontos no Best Pizza Index, a casa baiana ficou atrás apenas da La Braceria Pizzaria, de São Paulo, e superou nomes consagrados da pizza brasileira.
O reconhecimento destaca a qualidade da pizza produzida em Salvador e a trajetória do Grupo Alfredo’Ro, que reúne tradição italiana, produção artesanal, ingredientes selecionados e atenção à experiência do cliente. A Forneria trabalha com massa artesanal produzida com farinha italiana 00 e fermentação natural de 48 horas, resultando em pizzas de textura leve e sabores que combinam receitas tradicionais e criações autorais.
A Forneria Alfredo’Ro está presente no Alfredo’Ro Trattoria & Forneria, no Salvador Shopping, onde são servidas pizzas nos tamanhos grande e individual, e no Alfredo’Ro de Ondina, com pizzas individuais. Os restaurantes também estão disponíveis nos aplicativos de entrega 99 e iFood, facilitando o acesso às pizzas da marca.
Para acompanhar novidades, informações e lançamentos, o público pode acessar o Instagram @forneriaalfredoro e conhecer mais sobre a segunda melhor pizza do Brasil.
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