De Barolo a Icewine: Cork Wine Lab reúne rótulos de diferentes partes do mundo em degustações especiais

O Cork Wine Lab, na Pituba, amplia sua agenda de experiências enogastronômicas com duas novas degustações especiais que prometem levar os participantes a uma viagem pelo universo do vinho. Em agosto, o destaque será a Itália, com uma seleção de grandes rótulos de diferentes regiões do país. Já em setembro, a casa promove uma experiência dedicada aos vinhos do Novo Mundo, reunindo exemplares de nove países.

A Degustação Itália, marcada para o dia 26 de agosto, às 19h30, terá sete rótulos selecionados para apresentar a diversidade e a tradição vitivinícola italiana. A experiência começa com o espumante Ferrari Perlé, seguido pelo Barolo Pio Cesare 2018, do Piemonte, e pelo Brunello di Montalcino Pian delle Vigne 2019, da Toscana. A seleção também inclui o Sassoalloro 2022, o Taurasi 2018, o Etna Bianco Alta Mora e o Soave Classico, proporcionando um percurso por diferentes estilos, uvas e terroirs italianos.

A experiência terá investimento de R$ 389 para o público geral e R$ 349 para assinantes do Clube Cork.

Na sequência, no dia 1º de setembro, às 19h30, o Cork Wine Lab promove a Degustação Novo Mundo, uma seleção ainda mais ampla, com dez rótulos que atravessam diferentes continentes e mostram a diversidade da produção vitivinícola fora dos tradicionais países europeus. A degustação reunirá vinhos de Brasil, Argentina, Austrália, África do Sul, Chile, Estados Unidos, Nova Zelândia, Uruguai, Canadá e Bolívia.

Entre os rótulos estão o Sária, representando o Brasil; Montchenot 10 anos, da Argentina; Grand Barossa, da Austrália; Barista, da África do Sul; Almaviva, do Chile; Riesling Finger Lakes, dos Estados Unidos; Silene, da Nova Zelândia; Deicas Albariño, do Uruguai; e o Icewine Riesling, do Canadá. Como bônus, a experiência ainda contará com um Tannat da Bolívia.

Para a Degustação Novo Mundo, o investimento será de R$ 539 para o público geral e R$ 499 para assinantes do Clube Cork.

Com uma proposta que combina descoberta, conhecimento e degustação de rótulos de alta gama, as experiências reforçam o posicionamento do Cork Wine Lab como um espaço dedicado à cultura do vinho em Salvador. Além das degustações temáticas, a casa reúne wine bar, loja especializada, cursos e outras experiências guiadas. As duas experiências acontecem no Cork Wine Lab, na Rua das Hortênsias, 478, na Pituba. Mais informações: @corkwinelab.